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Lo stile della nostra ristorazione si fonda sul gusto e sulla generositą delle porzioni. La maggiore cura viene riservata non tanto alla guarnizione del piatto quanto  alla genuinitą ed alla superiore qualitą degli alimenti utilizzati: le carni, la selvaggina, i formaggi, i funghi, gli ortaggi, le erbe aromatiche, i frutti del sottobosco.

Le ricette sono quelle della tradizione  camuna, solandra e valtellinese, rielaborate, rese pił adatte alle esigenze nutrizionali dei giorni nostri.

Un lavoro attento e appassionato svolto in oltre vent'anni di attivitą ha reso il  ristorante largamente noto ed apprezzato sia tra i buongustai della provincia bresciana sia tra i numerosi frequentatori delle localitą turistiche dell'alta valle.

Una sosta durante le escursioni o al rientro da un'intensa giornata di attivitą sulle piste rappresenta da anni un'immancabile appuntamento del week end, delle settimane bianche e delle ferie estive.

L'ideale ritrovo per incontri conviviali e pranzi per ogni ricorrenza.

prezzi e modalitą di pagamento

 

alcune nostre specialitą:

gli antipasti e i piatti freddi  -  i primi piatti

i secondi piatti  - i dolci

 

 

Ponte di Legno

(Brescia)

Frazione PEZZO

Via Ercavallo, 39

 

tel. 0364 92153

 

 

 

 

 

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